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Annonce des priorités gouvernementales pour le secteur de la restauration

D.O Actualité - 4 Juillet 2013 - n° 25

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Min. Artisanat et Commerce, communiqué 24 juin 2013 La ministre de l'Artisanat, du Commerce et du Tourisme a annoncé ses priorités pour le secteur de la restauration. Des chantiers, définis en concertation avec les partenaires sociaux, seront réunis au sein d'un comité de filière, autour des trois objectifs suivants. Autour de ce premier objectif, sont prévues : la simplification et la modernisation du titre de « maître restaurateur » ; Les restaurateurs qui réalisent une cuisine intégralement « faite (...)

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N°25 . 2013-07-04


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